Конфеты сливовые

0,5 килограмм чернослива без косточек, 1 стакан очищенных грецких орехов, 0,5 стакана сахарной пудры.

Чернослив промоем сначала в горячей, а затем в холодной воде. Подготовленный чернослив пропустим через мясорубку вместе с грецкими орехами, добавим в массу сахарную пудру и тщательно перемешаем. сформируем шарики, обваляем из в сахарной пудре, дадим шарикам подсохнуть при комнатной температуре 3-4 часа, затем поставим в прохладное место.